Vous ne savez pas quoi faire à Vesterbro? Ce quartier dans la partie ouest de Copenhague (qui signifie littéralement Western Bridge), est une zone qui a considérablement changé en peu de temps tout en conservant son charme. En particulier, le populaire Kødbyen, le «Meatpacking District» de la ville est passé d'un centre de transformation et de production de viande dans les années 1930 à une zone remplie de nourriture, de boissons et de divertissement au début des années 2000. Bien qu'il y ait trois sections qui composent Kødbyen – blanc, gris et brun – ce sont les bâtiments blancs qui ont été largement réaménagés.
Bien que Vesterbro puisse attirer l'attention internationale comme l'un des quartiers les plus «branchés» du monde (quoi que cela signifie), il a une fantastique sélection de restaurants indépendants, de cafés, de bars et de magasins indépendants.
Que vous soyez un Copenhague de longue date ou que vous planifiez un voyage à Copenhague, il est tout aussi vous voudrez probablement passer un peu de temps à explorer ce quartier.
Où manger à Vesterbro
Pour des options faciles et abordables pour le déjeuner ou le dîner, découvrez des pizzas comme Quartier et Mère, ou un hamburger rapide au Tommi’s Burger Joint. Le granola propose un excellent déjeuner, du café et un gâteau au chocolat et à la banane très addictif avec de la glace à la noix de coco.
Pour les noix santé, BioMio est un restaurant biologique et végétarien, avec tous les aliments préparés dans une cuisine ouverte ultra-tendance. Le Bowl Market, où ils font tout, de la bouillie aux bols d'açai en passant par un excellent café, est un endroit charmant pour se détendre avec un bol de quelque chose de chaud ou faire du travail.
Bowlmarket on Gasværksvej
Si vous êtes d'humeur pour quelque chose de sucré mais toujours végétalien, essayez Nicecream chez Enghave Plads; leurs bols d'açai et leurs coupes glacées sont un régal!
Vesterbro abrite le «Chinatown» de Copenhague et certains des rares vrais restaurants chinois de Copenhague. Pour la meilleure cuisine du Sichuan à Copenahgen, rendez-vous à Magasasa sur Istedgade.
Pour des options plus haut de gamme, nous aimons Pate Pate, qui propose une cuisine espagnole-française (essayez le, duh, pâté) et le restaurant Cofoco, servant le sud Cuisine européenne à base de produits danois de saison.
Le restaurant Sanchez, ouvert par l'ancien chef pâtissier noma Rosio Sanchez, propose un brunch et un dîner mexicains – tous deux délicieux – et ils ont la meilleure margarita de la ville pour compléter le repas. En outre, les meilleurs tacos de Copenhague se trouvent à Hija de Sanchez à Kødbyen, où la nourriture est décontractée mais de qualité supérieure. Consultez leur site Web pour les collaborations de chefs à venir, qui attirent toujours une grande foule.
Hija de Sanchez à Kødbyen, Vesterbro
Et pour ces nuits tardives qui se transforment en premiers matins, le Kebabistan fait un sandwich kebab moyen sur le turc du pain, bien que certains puristes du kebab soutiennent qu'Ankara Durum House est encore meilleur (et nous ne vous recommandons pas de discuter avec ces puristes du Durum!).
Le sandwich au flæskesteg (porc rôti) sur Isted Grill est un classique de Copenhague, et le quantité parfaite de graisse pour prendre soin de votre gueule de bois.
Où se loger à Vesterbro
Si vous cherchez à rester près de Vesterbro, Airbnb est un excellent choix.
Voici quelques options Airbnb:
Authentic Copenhagen
Dans un grand appartement magnifique avec des tonnes de livres, vous aurez votre propre chambre. Celui-ci sera idéal pour une personne voyageant seule ou en couple. Il est très proche de la gare centrale, ce qui facilite les déplacements.
- À partir de 450 DKK / nuit
- Chambre privée dans un appartement
- 1 chambre, 1 salle de bain partagée
- Dans le centre de Vesterbro, très proche de la Gare centrale de Copenhague (Hovedbånegard)
- Jusqu'à 2 personnes
Appartement confortable avec balcon – partie la plus centrale et la plus branchée
Un appartement complet avec un intérieur Scandi confortable. Celui-ci est situé juste à Vesterbro, près de Kødbyen, donc vous serez à distance de marche de tous les meilleurs endroits, surtout pour sortir le soir. Il y a même un balcon pour que vous puissiez profiter des longues nuits d'été (ou des courtes journées d'hiver, selon votre choix!).
- À partir de 600 DKK / nuit
- Appartement complet
- 1 chambre, 1 salle de bain
- Très proche de Kødbyen, le quartier de la viande avec de nombreux restaurants, bars et clubs
- Jusqu'à 2 personnes [19659036]
Magnifique appartement avec grenier supplémentaire à Vesterbro
Quelle est la beauté de cet appartement? Le petit loft supplémentaire est l'endroit parfait et confortable pour se blottir ou se détendre. Si vous cherchez quelque chose d'un peu plus à long terme, cela pourrait être l'endroit pour vous!
- À partir de 998 DKK / nuit
- Appartement complet
- 1 chambre, 1 salle de bains
- Chambre mansardée
- La location à long terme est possible à cet endroit
- Jusqu'à 2 personnes
Pour une auberge de jeunesse à un prix raisonnable mais toujours cool, consultez Urban House. Il n'y a pas d'enregistrement; réservez votre chambre en ligne puis entrez votre code de porte à votre arrivée. Au lieu d'un petit-déjeuner buffet, un petit-déjeuner sain et délicieux vous attend le matin afin que vous puissiez aller et venir. L'hôtel abrite également un bar avec des bières Ugly Duckling Brewery, parfait pour une soirée décontractée avec la foule du quartier.
Où trouver du café à Vesterbro
Les options pour le café à Vesterbro peuvent sembler infinies, mais il y a quelques endroits qui valent vraiment la peine.
dans le design et le café vraiment excellent, le petit Prolog Coffee Bar à Kødbyen est devenu un favori de la foule des enfants cool, mais il est à la hauteur du battage médiatique avec leurs grains torréfiés à la maison. Pendant les mois les plus chauds, leur coin salon extérieur est l'endroit idéal.
Risteriet torréfie son propre café, qui est fort et savoureux. Certains uber-nerds du café affirment que c'est le meilleur café de Copenhague. Rist Kaffebar, avec son petit intérieur minimaliste, est un endroit idéal pour s'arrêter pour une tasse rapide pendant une journée bien remplie.
Kaffe on Istegade est le genre d'espace original et confortable qui veut que vous vouliez traîner, en sirotant votre latte, pendant des heures.
Où boire à Vesterbro
Certains des meilleurs bars de Copenhague se trouvent à Vesterbro. Si vous cherchez une boisson avec un pantalon fantaisie, Vesterbro n'a pas la même ambiance que, disons, le centre de Copenhague. Mais il y a beaucoup d'endroits confortables pour s'imprégner. Les favoris incluent Lidkoeb, qui propose une sélection exceptionnelle de cocktails et de bières (y compris Ugly Duck Brewing Co) et Duck and Cover, pour un bar à cocktails hygge de niveau supérieur.
Vous voulez danser ou écouter de la musique live? Rendez-vous à Jolene, un bar local grouillant de jeunes gens brillants. Pour une excellente musique live et une scène de boîte de nuit / bar plus décontractée qui est toujours amusante, essayez Mesteren & Lærlingen. Vous trouverez des événements musicaux plus importants sur VEGA.
Des cocktails savoureux et savoureux peuvent être trouvés au quartier (oui, la pizzeria). Mikkeller Bar et Bang og Jensen servent de grandes bières – Bang og Jensen propose également un excellent brunch le matin.
Si c'est du vin que vous recherchez, Malbeck propose du vin argentin et des offres de happy hour très raisonnables. Pour le vin à emporter, nous recommandons toujours les gens sympathiques au Vin Super Natural.
Où faire du shopping à Vesterbro
Il est facile de faire ses achats uniquement dans le centre de la ville, mais Vesterbro a une gamme de grands magasins. La boutique Dora propose une merveilleuse sélection de produits d'intérieur décalés ainsi que des pièces vintage choisies.
Pour les amateurs de vélo, recycle les rembourrages et vend des vélos de leur atelier. Cykelfabrikken est un petit magasin de vélos très tendance à Vesterbro et a conçu ses propres cadres de vélo très classiques et minimalistes.
DANSKmadeforrooms est un magasin de design d'intérieur sur Istedgade. L'esthétique minimaliste et les marques de haute qualité en font un incontournable pour les amateurs de design scandinave.
Pour la grande mode, y compris les marques Scandi comme Ganni, Just Female et Samsøe Samsøe, Donn Ya Doll est l'une des meilleures boutiques du zone.
Que faire à Vesterbro
Il n'y a rien de mieux que d'avoir un matin ou un jour paresseux pour se perdre, errant dans les rues d'un nouveau quartier (ou dont on se souvient). La zone autour d'Enghave Plads, avec le skate park couvert et la salle de musique KPH Volume à proximité, attirant la foule plus jeune.
Il y a Absalon, où vous pouvez prendre une bouchée à manger dans leur café, prendre un cours de yoga ou aller à un concert le soir. Consultez leur calendrier pour quelque chose d'amusant à faire.
Besoin de quelque chose de adapté aux enfants, ou tout simplement envie d'atteindre les étoiles? Le planétarium Ty Brache, situé contre les lacs, est un endroit idéal pour quelque chose d'un autre monde. Leur cinéma IMAX a toujours un film fascinant à voir.
Bien que nous vous recommandions de trouver votre propre chemin, voici quelques domaines pour vous aider à démarrer:
- Sønder Boulevard
- Enghave Plads
- Kødbyen
- Istedgade
- Værnedamsvej
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